莉特C的真心話

月初接到廠商試吃滴雞精的邀約~話說，我生兩胎都是喝"媽咪"牌滴雞精的!(就是我老媽自己熬的啦!!)

不但自己超愛喝，兒子們大概是從奶味就開始熟悉那"七咪"(氣味)，所以也超愛的~

當然立馬要來試喝看看嚕!!!!

 ^^產品外包裝是一隻很霸氣的紅色公雞

^^精緻提把硬紙盒，質感相當好~

現在的孕婦&產婦真的是超幸運的!不但月子餐五花八門，連養胎補身的滴雞精都有如此多的選擇~

但是，選擇多也困擾多了...這麼多牌子，到底哪個才適合我呢?

傳承滴雞精雖然沒有田原香那麼有名，也沒有"娘家"加持(話說連90歲阿嬤都知道滴雞精這時髦名詞，民視八點檔功不可沒~ 笑!)。

不過也是有上節目被介紹過(20140825上班這黨事):影片很短不到兩分鐘，推薦看看喔!

其實呢，看到是徐薇老師介紹的，我免不了要肅然起敬一番...

因為本倫我高中三年都在徐薇老師補習班學英文的啊~~~~(話說她怎麼都不會老還真奇怪!)

徐薇老師誇張得很自然的風格依舊，讓透過鏡頭看到她跟黑人舉杯喝滴雞精的我，都彷彿聞到雞味了! 

但是!!其實她這次一點也不誇張!

傳承滴雞精的味道，就是這麼濃醇香!(ㄟ...這裡沒有"黑新"，只能說林鳳營真的很會下標題。XD)

我只要一撕開包裝袋，嗅覺靈敏的小屁孩，就從睡夢中衝出來大喊：我聞到滴雞精的味道!(心花怒放貌)

^^ 里歐表示：這一整包我要自己一個人喝完!(媽咪表示：你休想!)

傳承滴雞精的味道，可以說是"原雞原味"，雞味相當濃郁。

喝慣了"老媽滴雞精"的我，一開始對這個味道有些納悶，後來才知道我媽滴雞精的時候，其實是有加薑的!

而傳承滴雞精，是完全不加一滴水製作而成，風味果然不同!

^^除了紙盒外，每份獨立包裝上都有加熱說明。可以隔水加熱(整包放在鍋裡加水煮)、隔水浸泡(用熱水浸泡)、電鍋加熱

仔細看了一下介紹：傳承滴雞精是市面上唯一強調使用"台灣紅羽公雞"製作的。

紅羽公雞、黑羽公雞、老母雞這三者究竟有啥區別呢?

根據廠商的說法是：脂肪率低、味鮮美、並含有大量膠原蛋白膠質及鈣質。

一杯60ml = 2847mg 的膠原蛋白喔!等於是半隻雞的營養~聲稱是業界膠原蛋白含量最高的滴雞精呢!

有圖有真相!!

您看看~我丟這塊滴雞精下去煮粥，融化的過程中拍的~

滑溜滑溜的質感根本超像果凍的嘛!!!真的是膠原蛋白耶~~~(話說里歐真的是專挑好的吃~~!)

後記:我後來都拿這個標準來測試其它家的滴雞精...沒有!就是沒有!其他家的就是直接水化掉了!

最後還是乖乖地跑去跟人家團購傳承滴雞精~

^^不解釋~客官們自己看便知!

其實，我媽咪在滴雞精的時候用的都是公雞，原因是脂肪較少(比較沒那麼油!)

我家阿嬤為了給我坐月子，總是拜託新竹的親戚特地養了老母雞來給我補身子。

交給我媽熬過一次滴雞精之後，發現母雞實在太有脂肪了!滴雞精煮出來超級油的...油撈起來都可以直接賣了~

所以後來鄉下養的保證無毒雞只能拿來煮麻油雞(對我來說還是太油...orz)，然後滴雞精我媽還是另外去市場買公雞來熬。

但是自己熬好像也沒那麼厲害，可以熬出整碗像"雞凍"的好東西~

原來，傳承滴雞精是慢火精燉10小時的成果，一隻雞只能滴出2包滴雞精(60mlx2=120ml)

^^直接放在熱水裡溫熱即可食用，真是超方便的!

我老媽自己燉是平均4小時左右而已...(媽，我沒有嫌棄您的意思~有就很好了!愛您!!)

市售的部分產品，應該算是滴雞精湯，還沒到滴雞精的等級!(濃度是有差別的~看成凍的程度即可見真章!)

算算看外面買一隻土雞好歹也要4、5百塊，

人家幫你處理、燉煮，還這麼多檢驗確認無毒、無抗生素，一包才賣你不到200NT還想怎樣?

更不用說它營養豐富，是優質蛋白質~

而且內含16種成長發育與修復人體細胞重要胺基酸，其中8種胺基酸，更是人體無法自行製造的。

每包經過濾油處理，熱量居然只有21大卡?! 這...根本是減肥的好夥伴嘛!!

平常喝當作養生、節食時的營養補充品之外，

生產前養胎、生產後催奶、開刀後、大病初癒、營養不足容易疲倦的現代上班族，

身體虛弱的老人家、成長中的兒童都非常適合。

零脂肪、零膽固醇、無傳統罐裝雞精之腥味，簡直是現代人人手一包的健康食品阿!!(淚奔) 

^^無藥物殘留、無防腐劑、無人工色素、無香料

除了坐月子的時候喝滴雞精，其實我也常常燉雞湯給兒子們喝，最近才心想要省點錢幫兒子買些滴雞精來補身!

因為大兒子里歐超不愛吃肉的...還常常喜歡說自己吃素，怕大人硬塞肉類食物給他吃...

如果他人高馬大我也就算了，偏偏個子小小，生長曲線都是排倒數的。

雖然我和歐爸都不太高，但也希望兒子們能夠爭氣點阿!

連我公公都叫我帶兒子去檢查生長激素是否分泌不足...殊不知為娘的我壓力多大阿!!

現在有了滴雞精，我終於有個指望了!

當然，里歐現在才4歲，我一天最多只讓他喝半包，不然怕補過頭適得其反就不好了...

但是半包60ml對里歐來說實在太不滿足...所以我就突發奇想，拿滴雞精來當火鍋湯底好了!

^^里歐說：冬天就是要天天吃火鍋!

一整包放下去實在有夠豪邁的!(過癮!)

霎時香味四溢，彷彿真的熬了一鍋雞高湯呢!

所有食材加進去，味道自然甘甜~健康又美味，營養100分!

外面買料理包、火鍋湯底、高湯的也要這麼些錢，但是滴雞精吃得到的天然美味，高下立判了~^^

註：一包滴雞精約煮2000cc白開水，大概3~4人吃

^^大受好評的滴雞精火鍋!自然香甜、入口回甘呦~

自從滴雞精火鍋獲得大成功~

本倫食髓知味...繼續開發其他滴雞精料理!

發覺傳承滴雞精這種薄片包裝方式真的很方便~

可以用手輕鬆將滴雞精掰成小塊，當作天然味素來添加到全家人的膳食中。

^^從冷凍庫取出的傳承滴雞精，可以直接折斷，適量取用。

味素吃起來甜甜的，大多是加了人工糖精之類的...

但是東西要好吃，其實靠的是所謂叫做"鮮味"的一種神祕物質~

[延伸閱讀：鮮味-維基百科]

"鮮味"其實說穿了，就是綜合了各種食材後，所產生的複雜風味。

也就是食物的精華來著!

使用傳承滴雞精來當天然味素，精萃後雞肉的甘甜風味，

果然將平凡無奇的寶寶粥、白煮麵，化身為美味加分的香噴噴料理!

^^中醫說:養氣-早餐要吃粥!偏偏我家里歐超不愛吃粥的...但是滴雞精粥他可愛了~

^^不但愛吃滴雞精粥，居然還自己吃完不吵著大人餵!(好棒棒!)

^^瑞克表示:我還沒吃完別拿走~!

看兩個小子們吃得不亦樂乎，我想我也不用再解釋了~

唯一煩惱的是，我再也回不去從前那辛苦拿快鍋熬煮賓仔骨的日子!

全職媽媽真的是很忙的...當妳有兩個學齡前精力旺盛的小男生時尤其是如此!

花一點點的小錢，買輕鬆、買安心、買健康，

相信孩子的爹是可以接受的~ 蛤?我自己賺? (￣∇￣)

那...我又想來問問有沒有人要跟我一起團購了...(團結力量大耶!)

~~ BY LITTC 莉特C ~~

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傳承滴雞精_公司資料及訂購

資料 : 傳承滴雞精

專線 : 05-3660621 (來電訂購另有優惠)

販售通路 : momo購物、森森購物、yahoo購物中心

粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%82%B3%E6%89%BF%E6%BB%B4%E9%9B%9E%E7%B2%BE/879441145415326?ref=hl

傳承滴雞精的故事

傳承，因為愛

記憶裡，阿嬤家中的灶爐總放著一個小小的圓鍋，鍋底閃動著溫暖的火光，鍋頂蒸騰著幸福宜人的香氣，因為迷於這樣小小的幸福，煉製出老一輩人所講的『煉雞丹』隨著阿麻的年邁如今這樣的香氣只能透過媽媽的手藝流傳，於是創辦人希望透過『愛與傳承』的精神，以傳統健康的食補方式，分享給更多人，期望這份代表愛與溫暖的心意，能透過您的手傳遞，永不止息。

[紅羽公雞/黑羽公雞小常識]圖文來自台灣土雞網

【品種特徵】大而直立之鮮紅色單冠，眼睛渾圓有神，羽毛紅、黃、褐色並於頭、頸、背部有白棕色羽毛分布，尾羽長而翹直，鉛色腳脛，喙呈白色，肉髯鮮紅、大而自然下垂呈渾圓狀
【生長性狀】毛雞體重約5.5至6.0台斤，上市週齡約為14至16週。性情活潑、好動、好奇，性成熟後之公雞喜愛打鬥。

黑羽公雞